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Le Moringa, une merveille de la nature

On en trouve presque partout chez nous et dans l’alimentation traditionnelle, elle sert Ă  assaisonner les plats. Mais, ses vertus sont fort nombreuses et pour la plupart mĂ©connues

Le Moringa ou moringa olifeira pour les botanistes est l’un des arbres tropicaux les plus riches et les plus polyvalents sur terre. On l’appelle aussi « Ne meurt jamais », car il peut croĂ®tre aussi bien sur sol riche que sur sol pauvre et n’est que peu affectĂ© par des conditions climatiques difficiles telles que la sècheresse. Il croĂ®t rapidement lorsqu’il est semĂ© ou coupĂ©. Il peut Ă©galement se rĂ©gĂ©nĂ©rer par lui-mĂŞme, après une coupe très sĂ©vère. Le moringa est un arbre originaire de l’inde, dans les vallĂ©es au Sud de l’Himalaya. Il est retrouvĂ© tout le long de la zone tropicale et subtropicale. Il s’agit d’un arbre noueux aux feuilles Ă©bouriffĂ©es. Le moringa peut croĂ®tre non seulement sur sol riche mais encore sur sol pauvre. Ses gousses et ses feuilles sont d’un usage sans dĂ©lai. Le moringa est d’une rare puissance et possède un Ă©norme potentiel. Il a des vertus diĂ©tĂ©tiques, agronomiques et mĂ©dicinales

Plante Ă  tout-faire
La première vertu et la plus connu de la plante rĂ©side dans ses feuilles. Son surnom de « mother’s best friend » n’est pas usurpĂ© car grâce au moringa, les enfants en dĂ©tresse nutritionnelle peuvent ĂŞtre sauvĂ©s. La valeur nutritive des feuilles de Moringa est d’une richesse rarement observĂ©e. En effet, les feuilles contiennent une très grande concentration de vitamines A et C, un complexe de vitamines B, du fer, du calcium, des protĂ©ines, du zinc, du sĂ©lĂ©nium et, phĂ©nomène assez rare pour une plante, elle possède les 10 acides aminĂ©s essentiels Ă  l’ĂŞtre humain.La grande teneur en fer, protĂ©ines, cuivre et diverses vitamines et acides aminĂ©s essentiels des feuilles de Moringa en font donc un complĂ©ment nutritionnel idĂ©al. Les feuilles du moringa peuvent servir aussi Ă  reconstruire et Ă  renforcer les os fragiles, Ă  combattre les anĂ©mies et la malnutrition, Ă  guĂ©rir les pertes de sang, la dysenterie, les infections cutanĂ©es et les coliques. Il est en plus un bon laxatif et un bon purgatif, il sert donc Ă  Ă©vacuer les selles. En outre, Il est un diurĂ©tique, il augmente donc la sĂ©crĂ©tion urinaire. Le Moringa est un rĂ©servoir de nutriments. Il renferme la vitamine A qui agit comme un bouclier contre les maladies ophtalmologiques et cardio-vasculaires, la vitamine C qui combat une multitude de maladies telles que les rhumes et la grippe, le potassium, très important pour le fonctionnement du cerveau et des nerfs, le calcium, ce nutriment qui sert Ă  bâtir les os et les dents fortes et prĂ©vient contre l’ostĂ©oporose, et les protĂ©ines qui maintiennent toutes les cellules de notre corps.

Les feuilles, les fruits, les graines, les racines, l’Ă©corce mais aussi les fleurs possèdent chacun des vertus mĂ©dicinales particulières. Toutes ces utilisations n’ont pas encore Ă©tĂ© vĂ©rifiĂ©es par la Science, mais le Moringa est considĂ©rĂ© comme un traitement contre l’anĂ©mie, la perte d’appĂ©tit et il augmente la lactation des femmes – les douleurs gastriques, l’ulcère Ă  l’estomac, la diarrhĂ©e, la dysenterie, la colite et il peut ĂŞtre utilisĂ© comme laxatif, purgatif et diurĂ©tique – les rhumes, bronchites, fièvre et maux de tĂŞte – les rhumatismes, les crampes musculaires, les bleus et ecchymoses – les infections cutanĂ©es, la gale, les mycoses, les piqĂ»res d’insectes. Le Moringa peut ĂŞtre Ă©galement utilisĂ© dans certains cas de diabète pour stabiliser le taux de sucre et peut stabiliser la tension artĂ©rielle.



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Par ailleurs, le moringa peut servir Ă  purifier les eaux en dĂ©truisant 90 Ă  99% des bactĂ©ries. Ses graines contiennent 40% d’huile. Cette huile se rapproche d’une huile supĂ©rieure comme l’huile d’olive. Le mĂŞme moringa peut servir Ă  faire le fourrage des vaches, des moutons, des chèvres, des porcs ainsi que des lapins. Pour ceux qui tiennent des piscicultures, il est un bon aliment pour les poissons. Il sert dans la production du biogaz, de la teinture, et du tannin pour les peaux des animaux. Il contribue Ă  la fertilisation et est une subsistance nutritive très riche pour l’appareil foliaire (flore intestinale).

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