Selon les statistiques officielles, en 2015, le Cameroun a produit 3 341 tonnes de miel. Plus de la moitié provenait de l’Adamaoua, où l’apiculture se pratique depuis des décennies. Le miel issu de cette région du nord est vendu dans tout le Cameroun, aux pays voisins (Nigeria, Gabon, Tchad…), en Europe et jusqu’en Arabie saoudite.
Selon le professeur Fernand-Nestor Tchuenguem Fohouo, entomologiste et responsable de l’unité d’apicologie appliquée de l’université de Ngaoundéré, la capitale régionale, l’Adamaoua, réunit toutes les conditions pour être le « grenier » apicole du pays. Sa haute savane offre « une forte diversité de plantes intéressantes pour les abeilles » et son climat de type tropical soudanien participe à l’épanouissement des insectes. Depuis trente et un ans, cet homme affable accompagne les apiculteurs en dispensant les bonnes pratiques de production d’un miel de grande qualité