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Le Ghana veut transformer sur place 50 pour cent de son cacao

Le gouvernement ghanéen s’est fixé pour objectif la transformation locale de 50 pour cent du cacao produit dans le pays, a déclaré le président du Comité ghanéen de gestion du cacao (COCOBOD) .Hackman Owusu-Agyemang a toutefois signalé que bien que le Ghana a les installations requises pour atteindre pareil objectif, seuls les 20 pour cent du cacao seront pour le moment transformés à cause de la faiblesse des rendements.

Owusu-Agyemang qui s’exprimait jeudi lors d’une visite d’une unité de transformation de cacao à Tema, a déploré que pendant longtemps l’accent a été mis sur l’exportation du produit et non sa transformation dans le pays.

Il a signalé qu’avec la transformation locale du cacao, des emplois pourraient être créés pour les jeunes.

Le COCOBOD est l’organe qui supervise la vente et l’achat de cacao au Ghana. Il est chargé de faciliter la production, la transformation et l’exportation du cacao.

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